Hollandse Nieuwe in Wolvega verkrijgbaar
Wolvega – Bij de Visspecialist Van der Schuit in Wolvega is de ‘Hollandse Nieuwe’ verkrijgbaar. De Hollandse haring is niet alleen verkrijgbaar in de winkel, maar zaterdag ook bij de authentieke haringkar voor de winkel in de Van Harenstraat.
Haring is boterzacht
“Hij is boterzacht, heerlijk vet en niet te zout zoals een Hollandse Haring hoort te zijn”, aldus Gina Van der Schuit. Dit jaar kunnen er helaas nog geen Haringparty’s worden georganiseerd, maar wel weer heerlijk genieten van de haring op het terras of in het visrestaurantgedeelte.
(Foto: Lenus van der Broek)